“攸县十大名菜”新鲜出炉了！

  10月6日，“攸县十大名菜”推介会暨乡村振兴成果展在攸县文化广场开幕，一批菜品制作人和民间厨艺高手披挂上阵、舞勺弄铲，让广大群众现场品鉴“攸县十大名菜”。

“攸县十大名菜”推介会暨乡村振兴成果展活动现场 周新华摄

  2022年10月28日，在第23届中国中部农博会上，攸县被授予“十大湘菜名县”称号。为擦亮这块金子招牌，攸县充分发掘攸县豆腐、攸县米粉、攸县麻鸭、攸县油茶、攸县香干等特色美食，按照“以菜品带动农产品，促进农文旅融合”的农业产业发展思路，开启了攸县“十大名菜”评选活动。

攸县包丸

攸县血鸭

  据悉，“攸县十大名菜”评选活动从8月份开始启动，经过超15万人次线上投票，选出了20道最具有当地特色的菜品。通过餐饮美食专家及餐饮行业协会评议后，最终确定攸县香干、攸县血鸭、攸县豆腐、攸县晒肉、皇椒杀猪肉、酒仙湖火焙鱼、攸县包丸、攸县土鸡粉皮、渌田擂菜、攸县蒸盆为“攸县十大名菜”。 

  攸县将进一步深化农业产业特色化发展，做好“强链、延链、补链”工作，着力构建更加完善、更具韧性的农业产业链体系；进一步擦亮攸县“十大湘菜名县”品牌，全力助推攸县农业产业发展和农文旅深度融合，助力攸县经济社会高质量发展。（黄星 李王宸）