景德镇陶瓷民俗博物馆内,身着古装的仕女正在演奏瓷笛,这也是世界上独一无二的陶瓷乐器表演。
【名城缩影】景德镇市是古代四大名镇之一,唐武德四年(公元621年)置新平县,镇为县属,因在昌江之南,故称为昌南镇。宋真宗景德元年(1004年)因镇产青白瓷质地优良,遂以皇帝年号为名置景德镇,沿用至今,被称为世界瓷都。
中国的英文名称“CHINA”如果小写就是“瓷器”的意思,“CHINA”的英文发音又近似景德镇的历史名称昌南,有人认为瓷器的英文名即得名于昌南。景德镇人也常常自豪地以此突出景德镇瓷器在世界上的影响和地位。
记者到景德镇时,正逢该城举办第四届景德镇国际瓷博会,而2005全国十大考古发现之一的御窑遗址发掘现场更是首次对外界开放,扬名已久的皇家御窑遗址,终于掀开了盖头。
御窑厂遗址其实初看并不起眼。走进去看得见的是几个残破的土堆,而这正是明代窑炉的窑基。在一条长17米、宽2米的巷道中,挖掘出上下三层属于明初不同年代的官窑瓷片。据导游介绍,御窑自公元1369年朱元璋在此设窑厂开始,到1911年清王朝被推翻,御窑制度终结,持续烧造时间将近600年。2006年5月,御窑厂遗址被公布为全国重点文物保护单位。御窑有“天价瓷器的母地”的美誉,据了解,2005年7月12日,这座御窑烧制出的一件元青花“鬼谷子下山图”罐在英国得以2.3亿元人民币的天价拍出,成为亚洲艺术品中的天字第一号珍品。
如果说御窑厂遗址距离普通人的生活有点远的话,景德镇陶瓷历史博览区则是平民百姓了解陶瓷文化的绝佳去处。景德镇人将陶瓷历史博览区叫做古窑,因为里面的古窑不仅历史悠久,且直到几十年前才停止烧窑,窑坊保存完好,环境优美,形成了占地83公顷的国家4A级景区。
古窑主要由风火仙师庙、圆器作坊、琢器作坊、柴垛、窑房、柴(镇)窑等组成,展示了景德镇独特的瓷业习俗、古代工业建筑布局和明清时期景德镇瓷制品。最有意思的当然是这里复原了古代烧造瓷器的全部手工艺工作场景,有老匠人在现场练泥、拉胚、修胚、刻画瓷器,从土坯到成品的全过程都可以让游人参观和感受。拉制一个简单的碗状胚,是普通人也有机会一试身手的项目,记者也动手了。首先要把想要的形状在脑袋里构思好,再依靠拉胚机把湿泥拉成圆柱体,然后随着拉胚机的旋转,灵活地用大拇指压到圆柱体上端中心点,慢慢地拉出一个凹点,然后拉成凹碗状,再将碗沿拉薄,一个碗的雏形就慢慢出来了,颇有趣味。
到景德镇,还可以去逛逛目前全国仅存、仍在不定期投入使用的古柴窑。柴窑的外型如半只鸭蛋覆在地面,所以又叫蛋形窑。柴窑最为独特的地方是全窑居然不用一块耐火材料,而只用普通的粘土砖,就能使窑体经受住1300℃以上的高温。柴窑具备了其他各类古代陶瓷窑炉难以兼备的优点,加上独特的、井然有序的烧成工艺操作,充分体现了景德镇古代制瓷技术的高超。
据专家介绍,景德镇至少有三大宝库:一是埋藏地下的古窑遗址及近代古窑瓷片,是有形的物质遗产;二是至今仍然活跃在景德镇陶瓷产业的老艺人、老艺术家,乃至一些老作坊、老工艺,这些都是活的艺术宝库和非物质遗产;第三便是文献资料的宝库。
(编辑 黄廉德)